Touareg 2019 thế hệ thứ 3 đã được hãng Volkswagen phát triển từ nền tảng khung gầm MLB Evo với thành phần gồm (48% là nhôm, 52% thép công nghệ cao) chia sẻ chung với các mẫu SUV trong tập đoàn như: Audi Q7, Porsche Cayenne hay Lamborghini Urus. Mẫu SUV Touareg 2019 này được đưa về nước dưới dạng tạm nhập tái xuất từ Đức để phục vụ cho Vietnam Moto Show 2018.
Thiết kế vẻ ngoài Touareg 2019 gây ấn tượng với phần đầu xe sử dụng đèn pha LED Matrix thường thấy trên các dòng xe Audi với 128 bóng LED nhỏ mỗi bên thay thế cho đèn LED cũ, nối liền đèn pha xe là cụm lưới tản nhiệt lớn với những thanh mạ chrome làm điểm nhấn tạo cảm giác rộng hơn cho chiếc SUV. Xe trang bị bộ mâm đa chấu từ 18 inch đến 21 inch (tùy phiên bản).
Với nền tảng khung gầm mới, về kích thước Touareg 2019 dài, rộng và thấp hơn so với thế hệ cũ (kích thước DxRxC: 4.878mm (+77mm) x 1.984mm (+44mm) x 1.702mm (-7mm). Nhờ đó, tạo nhiều không gian cho nội thất với thể tích tăng từ 697 lít lên 810 lít so với thế hệ cũ. Bên cạnh đó, trọng lượng xe cũng được cắt giảm hơn 106kg so mẫu xe tiền nhiệm.
Không gian nội thất Touareg 2019 trang bị cụm đồng hồ hỗ trợ lái bằng màn hình kích thước 12 inch (VW Cockpit), màn hình giải trí trung tâm có kích thước 15 inch (màn hình giải trí lớn nhất trên xe VW hiện nay). Hệ thống treo khí nén với điều khiển giảm xóc điện tử, ghế massage, điều hòa bốn vùng độc lập, hệ thống âm thanh Dynaudio có công suất 730 watt, cửa sổ trời toàn cảnh…
Về động cơ, Touareg 2019 có phiên bản động cơ xăng, dầu (V6 và V8), trong tương lai sẽ có bản plug-in hybrid, trong đó phiên bản được đưa về Việt Nam được trang bị động cơ xăng sáu xilanh đối xứng V6 dung tích 3.0L cho công suất 335 mã lực và mô-men xoắn cực đại 450Nm. Sức mạnh truyền xuống bốn bánh (4MOTION) thông qua hộp số tự động tám cấp (8AT).